雨の日は暖かい里芋スープでほっこり

本日のランチプレート 付け合わせスープは里芋の暖かいスープでした。

里芋には、炭水化物とタンパク質の複合体「ガラクタン」という成分が含まれています。

 

このガラクタンには

高血圧予防、コレステロール低下、肥満予防などの効果があるといわれています。

里芋スープと選べる有機野菜3種類で健康な体を維持していきましょう。

 

写真のプレートにあるキッシュは、選べるお野菜で(白ネギとごぼう)を

選んでいただくとお出しししているものです。

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