パンか五分づき米か選べるようになりました

本日からオーガニックプレートでは、パンか五分づき米か選べるようになりました。

五分づき米は、ぬかや胚芽が残った状態のお米です。

通常の白米に比べ食物繊維が多く、ビタミンB1、必須ミネラル、マグネシウムも豊富に含まれており栄養価が高いと言われています。

Engiで使わせていただいている五分づき米は、

愛西市にある愛菜農家の伊藤さんがつくられたお米です。是非ご賞味ください。

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